Szybkie i smaczne. Takie dania uwielbiam :). Kolejny przepis który wrzucam do mojej kolekcji dostałam parę lat temu od mojej siostry :) i jest ze mną do dzisiaj. Polecam :)
Składniki:
- filet z kurczaka
- mała puszka kukurydzy
- ok.300g. pieczarek
- kwaśna śmietana do zup i sosów 400 ml
- łyżeczka curry
- sól
Filet z kurczaka kroje w kostkę i smażę na paru łyżkach oliwy, dodaje pokrojone w kostkę pieczarki - podsmażam przez chwilę. Wrzucam odcedzoną z wody kukurydzę, dodaję śmietanę . Dodatkowo dolewam ok. pół szklanki wody, ale nie jest to konieczne. Doprawiam łyżeczką curry i trochę solą do smaku. Wszystko razem zagotowuję.
Podaje z ryżem na ciepło.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz