Placki z kapusty kiszonej

Składniki:

• 500g kapusta kiszona (ja miałam kapustę z marchewką)
• jajko
• szklanka mleka
• 150g mąki pszennej
• czosnek
• sól, pieprz do smaku
• majeranek

Przygotowanie:

Kapustę odcisnęłam z soku i pokroiłam drobno.

Z jajek, mleka, mąki, zrobiłam ciasto naleśnikowe. Doprawiłam solą i pieprzem.

Następnie dodałam posiekaną kapustę, zmiażdżony czosnek, majeranek. 

Usmażyłam na oleju  na złoty kolor.
Można jeść na gorąco albo na zimno.
Jako dodatek proponuje sos czosnkowy Tutaj