Surówka z selera

Składniki:

• 1 główka selera
• 1 jabłko (obrane ze skórki)
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka kwaśnej śmietany 12%
• 2-3 ząbki czosnku
• garść drobno posiekanych orzechów włoskich
• niewielka ilość soku z cytryny do skropienia jabłka
• sól, pieprz

Przygotowanie:
Seler i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić trochę sokiem z cytryny. Następnie dodaje rozdrobniony czosnek, majonez, śmietanę doprawiam solą i pieprzem. Dokładnie mieszam żeby wszystko się ładnie połączyło. Wsypuje orzechy włoskie- mieszam i wkładam do lodówki żeby się schłodziła.
Może nie wygląda ale pysznie smakuje :)

Smacznego